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レモンと本好きな人の記録

レモン味が大好きな人です。毎年期間限定のレモン味の商品のレビューをしていこうかなと思います。

レモン味はかくあるべし(2017-12)

レモン味の商品

「すっぱい瀬戸田レモンケーキ」
販売会社 瀬戸田梅月堂

 

f:id:fujimon76:20170126075727j:image


こちらはレモンケーキですが、チョココーティングではない、シンプルなスポンジタイプ。
しかし生地にレモンピールをミンチにして、入れて中には100%レモンジェルを入れてあるとの事。
さすが、すっぱいと商品名に入れてあるだけすごい意気込みです。
食べてみると生地はふんわりとレモンの風味があり、さわやか。そして中にあるジュレは確かに100%というだけあり、レモンまーまれどみたいなんですが、甘みはあまりなく、かなりすっぱ~という味わい。でも後味はすっと消えていくので、意外とパクパク食べられます。
レモンの勘所をよくわかって作ってますね・・・


レモン度5 オススメ度5


商品HP
http://baigetsudou.com/smp/item/sr-001.html

 

(2017/1/19)