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レモンと本好きな人の記録

レモン味が大好きな人です。毎年期間限定のレモン味の商品のレビューをしていこうかなと思います。

HP見たら、夏季限定商品らしい。何で今あるかな?(2016-119)

「京都とろけるレモンチーズケーキ」
販売店舗 京都パティスリー ボゥ・ベル・ベル

 

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今回は百貨店のスイーツコーナーに来ていた、お店の商品。今の季節限定との事です。
見た目は柔らかそうなチーズケーキの上にレモンピールを混ぜたジュレ?みたいなのが乗ってます。一口食べるとレモンの酸味と苦味が味わえ、なかなかのレモンっぷり。そして、下のチーズケーキ部分はしっとり目ですが、あっという間にとろけて、しっかり目の味付け。
この酸味と甘みのコンボは美味しいですね。


レモン度3 オススメ度4


お店の商品HP
http://www.beaubelbelle.co.jp/cheesecake/

 

(2016/11/25)